Australias kommersielt NFT hydroponiske system for året rundt bladgrønn produksjon

En kommersiell gård i sørøstlige Australia, som spesialiserer seg på lokal produksjon av bladgrønnsaker, møtte utfordringer med utendørs dyrking på grunn av varme somre med mye sol og betydelige vintertemperatursvingninger. Sesongmessige og værmessige påvirkninger førte til ujevn avling og kvalitet. For å sikre stabil produksjon året rundt bestemte gården seg for å implementere et NFT hydroponisk system for skalerbar salatdyrking, bygd på eksisterende jordbrukserfaring.

NFT (Nutrient Film Technique) hydroponiske system opererer i et drivhus, og sirkulerer næringsløsning som en tynn film over planterøttene, noe som opprettholder høye oksygennivåer. Plantetetthet, næringskonsentrasjon og vanningssykluser kan kontrolleres jevnt, noe som resulterer i jevn vekst og jevn avlingsstørrelse. Sammenlignet med tradisjonell jordbasert jordbruk reduserer systemet vann- og næringsforbruket betydelig, minimerer sykdomsforekomster og reduserer avhengigheten av plantevernmidler, noe som støtter produksjonen av rene og bærekraftige bladgrønnsaker.

Høstet salat leveres direkte til gårdens egne ferskvarelagre, noe som sikrer kontrollert håndtering etter innhøsting, jevn kvalitet og maksimal friskhet. Ved å omgå grossistkanaler opprettholder gården full oversikt over hydroponisk avlingshåndtering, graderingsstandarder og innhøstingsplanlegging, og justerer produksjonen for å møte butikkenes etterspørsel. NFT-hydroponiske systemet muliggjør kontinuerlig produksjon året rundt, noe som sikrer en stabil forsyning av lokal salat i alle sesonger, gir en transparent og bærekraftig kilde til grønnsaker av høy kvalitet og forbedrer detaljhandelens konkurransefortrinn.