Sistema hidropônico NFT comercial australiano para produção de hortaliças folhosas durante todo o ano.

Uma fazenda comercial no sudeste da Austrália, especializada na produção local de hortaliças folhosas, enfrentava desafios com o cultivo ao ar livre devido aos verões quentes e ensolarados e às significativas flutuações de temperatura no inverno. Os impactos sazonais e climáticos resultavam em rendimento e qualidade inconsistentes. Para garantir uma produção estável durante todo o ano, a fazenda decidiu implementar um sistema hidropônico NFT para o cultivo de alface em larga escala, aproveitando sua experiência agrícola anterior.

O sistema hidropônico NFT (Nutrient Film Technique) opera dentro de uma estufa, circulando a solução nutritiva como uma fina película sobre as raízes das plantas, mantendo altos níveis de oxigênio. A densidade de plantio, a concentração de nutrientes e os ciclos de irrigação podem ser controlados uniformemente, resultando em taxas de crescimento consistentes e tamanho uniforme da colheita. Comparado com o cultivo tradicional em solo, o sistema reduz significativamente o consumo de água e nutrientes, minimiza a ocorrência de doenças e diminui a dependência de pesticidas, apoiando a produção de hortaliças folhosas limpas e sustentáveis.

A alface colhida é fornecida diretamente às lojas de produtos frescos da própria fazenda, garantindo manuseio pós-colheita controlado, qualidade consistente e frescor máximo. Ao evitar os canais de atacado, a fazenda mantém total controle sobre o manejo do cultivo hidropônico, os padrões de classificação e o cronograma de colheita, ajustando a produção para atender à demanda das lojas. O sistema hidropônico NFT permite a produção contínua durante todo o ano, garantindo um fornecimento estável de alface local em todas as estações, proporcionando uma fonte transparente e sustentável de vegetais de alta qualidade e aumentando a vantagem competitiva da loja varejista.