Australialainen kaupallinen NFT-hydroponinen järjestelmä ympärivuotiseen lehtivihreiden tuotantoon

Kaakkois-Australiassa sijaitseva kaupallinen maatila, joka on erikoistunut paikalliseen lehtivihreiden tuotantoon, kohtasi haasteita ulkoviljelyssä kuumien ja aurinkoisten kesien sekä merkittävien talvien lämpötilavaihteluiden vuoksi. Vuodenaikojen ja sään vaikutukset johtivat epätasaiseen satoon ja laatuun. Vakaan ympärivuotisen tuotannon varmistamiseksi maatila päätti ottaa käyttöön NFT-hydroponisen järjestelmän skaalautuvaa salaatinviljelyä varten, hyödyntäen aiempaa viljelykokemustaan.

NFT (Nutrient Film Technique) -hydroponinen järjestelmä toimii kasvihuoneessa kierrättäen ravinneliuosta ohuena kalvona kasvien juurien päällä pitäen yllä korkeita happitasoja. Istutustiheyttä, ravinnepitoisuutta ja kastelusyklejä voidaan säätää tasaisesti, mikä johtaa tasaiseen kasvuvauhtiin ja tasaiseen satokokoon. Perinteiseen maaperään perustuvaan viljelyyn verrattuna järjestelmä vähentää merkittävästi veden ja ravinteiden kulutusta, minimoi tautien esiintymisen ja vähentää torjunta-aineiden käyttöä, mikä tukee puhtaiden ja kestävien lehtivihreiden tuotantoa.

Korjattu salaatti toimitetaan suoraan tilan omiin tuoretuotevarastoihin, mikä varmistaa hallitun sadonkorjuun jälkeisen käsittelyn, tasaisen laadun ja maksimaalisen tuoreuden. Ohittamalla tukkumyyntikanavat tilalla on täysi valvonta vesiviljelykasvien hallinnassa, lajittelustandardeissa ja sadonkorjuun aikataulutuksessa, mukauttaen tuotantoa vastaamaan myymälän kysyntää. NFT-vesiviljelyjärjestelmä mahdollistaa jatkuvan ympärivuotisen tuotannon, mikä varmistaa paikallisen salaatin vakaan saatavuuden kaikkina vuodenaikoina. Se tarjoaa läpinäkyvän ja kestävän korkealaatuisten vihannesten lähteen ja parantaa vähittäiskaupan kilpailuetua.