Sistema hidropónico NFT comercial australiano para la producción de hortalizas de hoja verde durante todo el año

Una granja comercial del sureste de Australia, especializada en la producción local de hortalizas de hoja verde, se enfrentó a dificultades con el cultivo al aire libre debido a los veranos calurosos y soleados y a las importantes fluctuaciones de temperatura en invierno. Los impactos estacionales y climáticos provocaron rendimientos y calidades irregulares. Para garantizar una producción estable durante todo el año, la granja decidió implementar un sistema hidropónico NFT para el cultivo escalable de lechuga, aprovechando su experiencia agrícola.

El sistema hidropónico NFT (Técnica de Película Nutritiva) funciona dentro de un invernadero, haciendo circular la solución nutritiva como una fina película sobre las raíces de las plantas, manteniendo así altos niveles de oxígeno. La densidad de siembra, la concentración de nutrientes y los ciclos de riego se pueden controlar uniformemente, lo que resulta en tasas de crecimiento constantes y un tamaño de cultivo uniforme. En comparación con la agricultura tradicional en suelo, el sistema reduce significativamente el consumo de agua y nutrientes, minimiza la aparición de enfermedades y disminuye la dependencia de pesticidas, lo que favorece la producción de hortalizas de hoja verde limpias y sostenibles.

La lechuga cosechada se suministra directamente a las tiendas de productos frescos de la finca, lo que garantiza un manejo poscosecha controlado, una calidad constante y la máxima frescura. Al evitar los canales mayoristas, la finca supervisa por completo la gestión de los cultivos hidropónicos, los estándares de clasificación y la programación de la cosecha, ajustando la producción a la demanda de la tienda. El sistema hidropónico NFT permite una producción continua durante todo el año, garantizando un suministro estable de lechuga local en cada temporada, proporcionando una fuente transparente y sostenible de verduras de alta calidad y mejorando la ventaja competitiva de la tienda.