Sistema idroponico NFT commerciale australiano per la produzione di verdure a foglia verde durante tutto l'anno

Un'azienda agricola commerciale nel sud-est dell'Australia, specializzata nella produzione locale di verdure a foglia verde, ha dovuto affrontare difficoltà nella coltivazione all'aperto a causa delle estati calde e soleggiate e delle significative escursioni termiche invernali. L'impatto stagionale e meteorologico ha portato a rese e qualità incostanti. Per garantire una produzione stabile durante tutto l'anno, l'azienda ha deciso di implementare un sistema idroponico NFT per la coltivazione scalabile di lattuga, basandosi sulla propria esperienza agricola.

Il sistema idroponico NFT (Nutrient Film Technique) opera all'interno di una serra, diffondendo la soluzione nutritiva sotto forma di un sottile film sulle radici delle piante, mantenendo elevati livelli di ossigeno. La densità di impianto, la concentrazione dei nutrienti e i cicli di irrigazione possono essere controllati uniformemente, con conseguenti tassi di crescita costanti e dimensioni uniformi delle colture. Rispetto alla tradizionale coltivazione in suolo, il sistema riduce significativamente il consumo di acqua e nutrienti, riduce al minimo l'insorgenza di malattie e riduce la dipendenza dai pesticidi, favorendo la produzione di verdure a foglia verde pulite e sostenibili.

La lattuga raccolta viene consegnata direttamente ai magazzini di prodotti freschi dell'azienda agricola, garantendo una gestione post-raccolta controllata, una qualità costante e la massima freschezza. Bypassando i canali all'ingrosso, l'azienda agricola mantiene il pieno controllo della gestione delle colture idroponiche, degli standard di classificazione e della programmazione della raccolta, adeguando la produzione alla domanda dei punti vendita. Il sistema idroponico NFT consente una produzione continua durante tutto l'anno, garantendo una fornitura stabile di lattuga locale in ogni stagione, fornendo una fonte trasparente e sostenibile di verdure di alta qualità e migliorando il vantaggio competitivo del punto vendita al dettaglio.