Komercyjny system hydroponiczny NFT w Australii do całorocznej produkcji zielonych liści

Komercyjne gospodarstwo rolne w południowo-wschodniej Australii, specjalizujące się w lokalnej produkcji zielonych warzyw liściastych, stanęło przed wyzwaniami związanymi z uprawą na wolnym powietrzu ze względu na upalne, słoneczne lata i znaczne wahania temperatury zimą. Wpływ czynników sezonowych i pogodowych skutkował nierównomiernymi plonami i jakością. Aby zapewnić stabilną produkcję przez cały rok, gospodarstwo zdecydowało się na wdrożenie systemu hydroponicznego NFT do skalowalnej uprawy sałaty, bazując na dotychczasowym doświadczeniu rolniczym.

System hydroponiczny NFT (Nutrient Film Technique) działa w szklarni, rozprowadzając roztwór odżywczy w postaci cienkiej warstwy na korzeniach roślin, utrzymując wysoki poziom tlenu. Gęstość nasadzeń, stężenie składników odżywczych i cykle nawadniania można kontrolować w sposób równomierny, co przekłada się na stałe tempo wzrostu i równomierny rozmiar plonów. W porównaniu z tradycyjnym rolnictwem glebowym, system ten znacznie zmniejsza zużycie wody i składników odżywczych, minimalizuje występowanie chorób i ogranicza stosowanie pestycydów, wspierając produkcję czystych i zrównoważonych zielonych warzyw liściastych.

Zebrana sałata jest dostarczana bezpośrednio do własnych magazynów świeżych produktów gospodarstwa, co zapewnia kontrolowaną obsługę po zbiorach, stałą jakość i maksymalną świeżość. Omijając kanały hurtowe, gospodarstwo sprawuje pełną kontrolę nad zarządzaniem uprawami hydroponicznymi, standardami sortowania i harmonogramem zbiorów, dostosowując produkcję do popytu w sklepach. System hydroponiczny NFT umożliwia ciągłą produkcję przez cały rok, zapewniając stabilne dostawy lokalnej sałaty w każdym sezonie, zapewniając transparentne, zrównoważone źródło wysokiej jakości warzyw i wzmacniając przewagę konkurencyjną sklepu detalicznego.