Coltivazione idroponica all'aperto per hotel alle Seychelles: coltivazione di verdure fresche direttamente al ristorante

Il cliente gestisce un hotel per vacanze alle Seychelles. A causa del clima caldo e umido delle Seychelles, caratterizzato da soleggiamento abbondante durante tutto l'anno, la coltivazione agricola tradizionale non è l'ideale. I prezzi delle verdure sono relativamente alti, il che ha spinto il cliente ad avviare un proprio progetto agricolo. Tuttavia, la semina di ortaggi richiede un'attenta valutazione della qualità del terreno, dell'irrigazione, della fertilizzazione e del controllo dei parassiti. Per una piccola isola con terreni coltivabili limitati e scarse risorse idriche, questa non è la soluzione ideale. Di conseguenza, il cliente si è rivolto a noi, decidendo di provare un sistema idroponico per risolvere i problemi di approvvigionamento di verdure del ristorante. L'obiettivo del cliente è coltivare verdure fresche all'interno dello spazio esterno di 500 metri quadrati dell'hotel, fornendo direttamente gli ingredienti al ristorante. Questo approccio garantisce la qualità delle verdure riducendo al contempo i costi, affermando al contempo un'iniziativa alberghiera distintiva "dalla fattoria alla tavola".

Per soddisfare questi requisiti, abbiamo consigliato il sistema Dutch Bucket e il sistema idroponico A-Frame NFT. Il sistema Dutch Bucket è particolarmente adatto alla coltivazione di ortaggi da frutto più alti, come pomodori, peperoni, cetrioli e melanzane. Questi ortaggi richiedono ampio spazio di coltivazione, che il design Dutch Bucket offre per garantire un sano sviluppo delle radici e una crescita rigogliosa. Il sistema idroponico A-Frame NFT è specificamente adatto per verdure a foglia verde ed erbe aromatiche come cavolo cinese, lattuga, prezzemolo, menta, basilico e cipollotto. Il suo efficiente flusso d'acqua e l'erogazione della soluzione nutritiva garantiscono una crescita rapida e rese di alta qualità.

Considerata l'intensa luce solare delle Seychelles, il cliente ha realizzato delle strutture ombreggianti per il progetto, impedendo l'esposizione diretta alla luce solare, proteggendo le verdure dalla luce intensa e garantendo condizioni di crescita ottimali. La gestione efficiente del sistema idroponico e l'apporto uniforme di acqua e nutrienti consentono una crescita stabile di ortaggi e frutta nel clima tropicale, con raccolti eccezionali.

Dall'implementazione del sistema idroponico, il ristorante dell'hotel ha potuto usufruire di una fornitura continua di verdure fresche. Il feedback dei clienti indica che queste verdure coltivate idroponicamente, provenienti direttamente dall'azienda agricola dell'hotel e consegnate in cucina, hanno migliorato sia la qualità che il gusto. Inoltre, l'automazione del sistema idroponico riduce la necessità di manodopera, abbassando i costi operativi. Questo progetto idroponico è diventato anche un'importante attrazione per l'hotel, offrendo agli ospiti verdure fresche coltivate localmente che aggiungono un tocco unico all'esperienza culinaria.

Attualmente, il cliente prevede di espandere la propria attività agricola per soddisfare la crescente domanda. Continueremo a fornire supporto tecnico e prodotti idroponici avanzati per garantire il funzionamento efficiente e a lungo termine del progetto.