La piantagione del sistema Microgreen non necessita di spruzzare pesticidi, necessita solo di acqua pulita, quindi i prodotti Microgreen non rappresentano un rischio pubblico. Di solito, la crescita dell'erba può raggiungere un'altezza di 20 cm in 6-7 giorni e l'erba fresca può essere prodotta 10-100 kg al giorno. Il sistema microgreen è applicabile ma non limitato alla germinazione precoce di germogli di soia come soia, fagioli neri, piselli e semi di tutti i tipi di verdure a foglia piccola come girasole oleoso, cavolo acquatico, coriandolo e colza