ルーマニアの温室水耕栽培タワーにおけるレタスとイチゴの商業生産試験

ルーマニアのクライアントは、遊休状態のガラス温室を最大限に活用するため、従来の温室モデルを廃止し、水耕栽培設備を用いた、より近代的で効率的かつ環境に優しい温室の構築を目指しました。クライアントは、この温室でレタス、キャベツ、ほうれん草、ミニトマト、キュウリ、イチゴなど、需要の高い様々な市場向け作物を栽培し、販売する予定です。補完的なサービスと組み合わせることで、植え付けから市場への供給、販売までの包括的なサプライチェーンを構築します。

協議の中で、温室の構造、照明条件、作物の種類に合わせてカスタマイズされた様々な水耕栽培タワーシステムモデルの詳細について説明しました。垂直農法設計を採用したこれらのタワーは、最小限の床面積で最大限の栽培能力を実現します。高さは十分にあるものの、敷地面積が限られている構造に最適です。循環システムと組み合わせることで、安定した酸素豊富な根圏を維持し、成長を促進し、均一なサイズを確保し、従来の方法と比較して水消費量を大幅に削減します。

プロジェクトに最適な構成を特定するために、クライアントはまず植栽試験を実施することを選択しました。10種類の異なる水耕栽培タワーモデルを、それぞれ2～3台ずつ購入し、高さ、植栽位置の数、管理方法などを変えながら、実際の生産環境における各タワーモデルの性能を比較評価しました。

クライアントは、最初の植え付けサイクル終了後、収量、管理効率、そして市場からのフィードバックに基づいて、大量調達の主要モデルを決定すると述べました。このガラス温室では、水耕栽培タワーによって構築された垂直農場が、植え付けから収穫、販売までシームレスなプロセスを実現し、将来的に安定した高品質の「農場から食卓へ」モデルを確立するための確固たる基盤を築きました。