Prova di torre idroponica in serra in Romania per la produzione commerciale di lattuga e fragole

Per sfruttare al meglio una serra in vetro inutilizzata, un cliente rumeno ha abbandonato il modello tradizionale di serra, puntando a creare una serra più moderna, efficiente ed ecologica, utilizzando attrezzature idroponiche. Il cliente prevede di coltivare all'interno della serra diverse colture di mercato ad alta richiesta (come lattuga, cavolo, spinaci, pomodorini, cetrioli e fragole) da vendere. Grazie a servizi complementari, questo consentirà di creare una filiera completa, dalla semina alla distribuzione sul mercato e alla vendita.

Durante le discussioni, abbiamo descritto in dettaglio diversi modelli di sistemi a torre idroponici, adattati alla struttura della serra, alle condizioni di illuminazione e ai tipi di coltura. Caratterizzate da un design da agricoltura verticale, queste torri massimizzano la capacità di piantagione con uno spazio minimo, il che le rende ideali per strutture con un'altezza elevata ma una superficie di terreno limitata. Abbinate a sistemi di ricircolo, mantengono un ambiente radicale stabile e ricco di ossigeno, accelerando la crescita, garantendo dimensioni uniformi e riducendo significativamente il consumo di acqua rispetto ai metodi tradizionali.

Per identificare la configurazione ottimale per il progetto, il cliente ha optato per condurre prima delle prove di piantumazione. Ha acquistato 10 diversi modelli di torri idroponiche, acquisendo 2-3 unità per ogni tipologia. Ciò consente una valutazione comparativa delle prestazioni dei diversi modelli di torri in contesti di produzione reali, che variano in base all'altezza, al numero di posizioni di piantumazione e agli approcci di gestione.

Il cliente ha dichiarato che, al termine del primo ciclo di semina, determinerà il modello primario per l'approvvigionamento all'ingrosso in base alla resa, all'efficienza gestionale e al feedback del mercato. All'interno di questa serra in vetro, la fattoria verticale creata dalle torri idroponiche ha raggiunto un processo fluido dalla semina al raccolto fino alla vendita, gettando solide basi per l'istituzione di un modello "dalla fattoria alla tavola" stabile e di alta qualità in futuro.