Smart innendørs hydroponic grow skap på Canada Restaurant

Forrige måned nådde en klient som driver en restaurant i Canada ut til oss og kjøpte vårt smarte innendørs hydroponiske voksende skap. Målet var å dyrke ferske bladgrønnsaker direkte i restauranten for å redusere avhengigheten av eksterne leverandører og sikre friskheten og smaken på oppvasken som serveres.

Vårt smarte innendørs hydroponiske skap har en vertikal design som tar opp minimal gulvplass, noe som gjør det ideelt for kjøkken, butikk og kontormiljøer. Dette fem-lags voksende skapet inkluderer 157 plantehull og ett frøplante lag, som støtter både frøplante forplantning og grønnsak som dyrker samtidig. Når frøplantene er klare i bunnlaget, kan de enkelt transplanteres til de øvre nivåene for fortsatt vekst.

Fordi systemet bruker hydroponisk teknologi, er det ingen jord involvert gjennom hele voksenprosessen. Dette reduserer risikoen for skadedyr og behovet for plantevernmidler betydelig, noe som resulterer i et renere og tryggere voksende miljø som hjelper til med å sikre matsikkerhet. Kabinettet er utstyrt med LED-vekstlys og et vannsirkulasjonssystem med lukket sløyfe, noe som tillater stabilt året rundt uten å bli påvirket av sesongmessige eller klimaendringer. Hele vekstprosessen er automatisert, noe som bidrar til å redusere arbeidskraftskostnadene.

Etter å ha mottatt de hydroponiske voksende skapene, plasserte klienten dem inne i restauranten der de ble et visuelt tiltalende høydepunkt på plassen. Diners kan direkte observere den voksende og høstingsprosessen, noe som forbedrer tilliten og den generelle matopplevelsen. Dette støtter også restauranten i å bygge et grønt spisemerke og tiltrekker flere kunder som er interessert i bærekraftig livsstil. Det kompakte hydroponiske systemet smelter perfekt sammen med restaurantmiljøet, og tilbyr en effektiv og visuelt attraktiv løsning for urbant landbruk.