フランスで水耕栽培タワーによるイチゴの栽培管理

長年、伝統的な土壌栽培を貫いてきたフランスのある農家は、栽培を水耕栽培システムに移行することを真剣に検討し始めました。収穫量の安定性と資源コストを継続的に比較検討した結果、イチゴの水耕栽培の実現可能性について体系的な研究を開始しました。

彼は長年、伝統的な農法で作物を生産してきました。しかし、水コスト、害虫駆除、土地効率といった面でボトルネックに直面し始めました。フランスの一部の地域では、季節による気温差が大きく、土壌条件も変動するため、イチゴの大きさや収穫量の安定性に直接影響を及ぼします。単位面積あたりの収穫量を向上させ、土壌条件への依存度を低減するため、彼は垂直水耕栽培、特にイチゴ栽培に適したソリューションに注目し始めました。

複数の水耕栽培機器を比較検討した結果、最終的にLyine社の8P10ハイドロポニックタワーを選択し、15セットを試験的に購入しました。8P10はコンパクトな多層構造で高密度栽培が可能で、温室や屋内スペースでの集中設置に最適です。タワー型水耕栽培では、イチゴの根が循環する養液に直接触れるため、EC（電気伝導率）と養分比率をより正確に制御できます。土壌栽培よりも効率的に水分と養分が供給され、水の使用量も大幅に削減されます。また、垂直設計により、収穫、剪定、検査などの日常的な作業がはるかに容易になり、常にかがむ必要がなくなります。

現在、水耕栽培タワーは植え付けの準備段階にあります。このクライアントにとって、今回の購入は単なる機器の取得にとどまりません。土壌依存型農業から管理型生産モデルへの移行を目指す試みなのです。まずは小規模で水耕栽培を導入することで、水耕栽培イチゴと従来型栽培における生育サイクル、果実の均一性、管理コストの違いを比較検討し、水耕栽培システムの規模拡大に関する将来の意思決定に役立つ明確なデータを得ることができます。