زراعة الفراولة المُتحكم بها باستخدام برج الزراعة المائية في فرنسا

بدأ مزارع فرنسي، ظلّ يلتزم بالزراعة التقليدية القائمة على التربة لسنوات عديدة، بالتفكير جدياً في تحويل عمليات زراعته إلى نظام الزراعة المائية. وبعد مقارنة مستمرة بين استقرار المحصول وتكاليف الموارد، بدأ بدراسة جدوى زراعة الفراولة مائياً بشكل منهجي.

لطالما اعتمد على أساليب الزراعة التقليدية لإنتاج المحاصيل. إلا أنه بدأ يواجه تحدياتٍ تتعلق بتكاليف المياه، ومكافحة الآفات، وكفاءة استخدام الأراضي. ففي بعض مناطق فرنسا، تؤثر الفروقات الموسمية الكبيرة في درجات الحرارة وتغيرات خصائص التربة تأثيراً مباشراً على حجم الفراولة واستقرار محصولها. ولتحسين الإنتاجية لكل وحدة مساحة وتقليل الاعتماد على خصائص التربة، بدأ بالتركيز على حلول الزراعة المائية الرأسية، ولا سيما تلك المناسبة لزراعة الفراولة.

بعد مقارنة العديد من خيارات معدات الزراعة المائية، اختار في النهاية برج الزراعة المائية 8P10 من شركة Lyine، واشترى 15 مجموعة للتجربة. يتميز برج 8P10 بهيكل مدمج متعدد الطبقات يسمح بكثافة زراعة عالية، مما يجعله مثاليًا للوضع المركزي في البيوت الزجاجية أو المساحات الداخلية. عند زراعة الفراولة في أبراج الزراعة المائية، تتعرض الجذور مباشرةً لمحاليل مغذية متداولة، مما يتيح تحكمًا أدق في الموصلية الكهربائية ونسب العناصر الغذائية. يتم توصيل الماء والعناصر الغذائية بكفاءة أعلى من الزراعة في التربة، مما يقلل استهلاك المياه بشكل ملحوظ. كما أن التصميم الرأسي يجعل المهام اليومية مثل الحصاد والتقليم والفحص أسهل وأكثر راحة، إذ يُغني عن الانحناء المستمر.

تخضع أبراج الزراعة المائية حاليًا لمرحلة التجهيز للزراعة. بالنسبة لهذا العميل، لا يقتصر هذا الشراء على مجرد اقتناء معدات، بل هو محاولة للتحول من الزراعة التقليدية المعتمدة على التربة إلى نموذج إنتاج مُتحكم به. من خلال تطبيق الزراعة المائية على نطاق صغير في البداية، يُمكنه مقارنة الاختلافات في دورة النمو، وتجانس الثمار، وتكاليف الإدارة بين الفراولة المزروعة مائيًا والزراعة التقليدية، مما يوفر بيانات أوضح لتوجيه القرارات المستقبلية بشأن توسيع نطاق نظام الزراعة المائية.