¿Por qué elegir el cultivo hidropónico?

Con el avance de la tecnología agrícola, el cultivo sin suelo, también conocido como hidroponía, se está popularizando gradualmente. ¿Cuál es mejor: el cultivo hidropónico o el cultivo agrícola tradicional?

La hidroponía se cultiva principalmente en interiores o invernaderos con soluciones nutritivas específicas, lo que permite que los cultivos crezcan en recipientes específicos. Las ventajas de este método de cultivo son evidentes:

1. Mayor calidad y seguridad del cultivo. Las hortalizas hidropónicas utilizan un sustrato acuoso, lo que evita que la siembra en el suelo se vea afectada por la calidad deficiente del suelo, la contaminación del suelo, las plagas y otros problemas, lo que las hace más seguras y sabrosas.

2. Crecimiento más rápido y mayor rendimiento. Los cultivos hidropónicos absorben agua y nutrientes directamente a través del sistema radicular. Su manejo estandarizado evita el desperdicio y la falta de nutrientes, acelerando así el crecimiento.

3. Mayor ahorro en costos y mano de obra. La hidroponía no requiere fertilización como la agricultura tradicional, lo que permite un mayor ahorro en costos de plantación. El equipo adecuado para la plantación hidropónica permite un mayor ahorro de agua, lo que a su vez reduce los costos operativos.

4. Sin temporada baja, permite sembrar durante todo el año. Mediante la creación artificial de un entorno propicio para el crecimiento de los cultivos, libre de las influencias climáticas y estacionales, el entorno natural tiene un impacto mínimo, lo que permite sembrar y cosechar durante todo el año y mejorar la rentabilidad. Esto favorece la mecanización y la automatización, y avanza gradualmente hacia la producción industrializada.

Estas ventajas hacen que la plantación hidropónica sea un modo de agricultura eficiente, respetuoso con el medio ambiente y económicamente beneficioso.