لماذا تختار الزراعة المائية؟

مع تطور التكنولوجيا الزراعية، بدأت الزراعة بدون تربة، والمعروفة أيضاً بالزراعة المائية، تكتسب شعبية متزايدة. فأيهما أفضل، الزراعة المائية أم الزراعة التقليدية؟

تُزرع المحاصيل في الغالب داخل البيوت الزجاجية أو في البيوت المحمية باستخدام محاليل مغذية محددة، مما يسمح لها بالنمو في أوعية خاصة. وتتجلى مزايا هذه الطريقة الزراعية بوضوح:

1. جودة وسلامة أعلى للمحصول. تستخدم الخضراوات المزروعة بتقنية الزراعة المائية الماء كوسط زراعي، مما يجنب الزراعة في التربة مشاكل مثل عدم جودة التربة، ومخلفات التلوث، والآفات، وغيرها، وبالتالي فهي أكثر أمانًا للأكل وأفضل مذاقًا.

2. نمو أسرع، إنتاجية محسّنة. تمتص المحاصيل المزروعة بتقنية الزراعة المائية الماء والمغذيات مباشرة من خلال نظام الجذور، مع إدارة موحدة لتجنب الهدر ونقص المغذيات، مما يؤدي إلى نمو أسرع.

3. توفير أكبر في التكاليف والعمالة. لا تتطلب الزراعة المائية تسميدًا كما هو الحال في الزراعة التقليدية، مما يوفر المزيد من تكاليف الزراعة. كما أن استخدام معدات الزراعة المائية المناسبة يُسهم في توفير كميات أكبر من المياه، وبالتالي خفض تكاليف التشغيل.

4. لا يوجد موسم خارج الذروة، مما يتيح الزراعة على مدار العام. من خلال تهيئة بيئة مناسبة لنمو المحاصيل، بعيدًا عن قيود المناخ والفصول، وبأقل تأثير ممكن على البيئة الطبيعية، يمكن تحقيق الزراعة والحصاد على مدار العام، وتحسين العائدات. وهذا يُسهم في تحقيق الميكنة والأتمتة، ويؤدي تدريجيًا إلى الإنتاج الصناعي.

هذه المزايا تجعل الزراعة المائية طريقة فعالة وصديقة للبيئة ومفيدة اقتصادياً للزراعة.