5 häufige Fehler in der kommerziellen vertikalen Landwirtschaft (und wie man sie behebt)

Die Skalierung von einer Hobbyanlage zu einer kommerziellen vertikalen Farm erfordert mehr als nur den Kauf zusätzlicher Lampen. Sie bedingt einen grundlegenden Wandel im Engineering. Wir haben Daten aus über 200 Projekten weltweit analysiert und die fünf Hauptgründe identifiziert, warum neue Farmen Schwierigkeiten haben, rentabel zu werden – und wie Lyines Engineering diese Probleme vermeidet.

Fehler Nr. 1: Unterschätzung von Heizung, Lüftung und Klimaanlage sowie Luftentfeuchtung

Das Problem: Pflanzen verdunsten 95 % des aufgenommenen Wassers. In einem geschlossenen Lagerhaus führt dies zu extrem hoher Luftfeuchtigkeit. Anfänger kaufen oft handelsübliche Klimaanlagen für Wohnhäuser, die zwar die Luft kühlen, aber die Feuchtigkeit nicht entfernen.

Die Lösung: Sie müssen die latente Wärmelast berechnen. Die schlüsselfertigen Angebote von Lyine beinhalten stets in das HLK-System integrierte Industrieentfeuchter, um das ideale Dampfdruckdefizit (VPD) von 0,8–1,1 kPa aufrechtzuerhalten und so Schimmelbildung und Düsenbrand zu verhindern.

Fehler Nr. 2: Mangelhafte Luftstromführung

Das Problem: „Mikroklimata“. In einem vertikalen Regal mit hoher Lagerdichte kommt es häufig zu Luftstau in der Mitte der Regalböden. Stehende Luft führt zu CO₂-Mangel und begünstigt Pilzbefall.

Die Lösung: Vertikale Ventilatoren müssen auf jeder Ebene installiert werden. Die Regalsysteme von Lyine verfügen über integrierte Luftkanäle , die eine sanfte Luftzirkulation über das Blattwerk gewährleisten und so sicherstellen, dass jeder Salatkopf gleichmäßig belüftet wird.

Fehler Nr. 3: Ignorieren von pH- und EC-Schwankungen

Das Problem: Die manuelle Dosierung von Nährstoffen einmal täglich verursacht „Schockwellen“. Der pH-Wert schwankt stark, was die Wurzelzone belastet und die Nährstoffaufnahme blockiert.

Die Lösung: Automatisierung ist für den kommerziellen Maßstab unerlässlich. Unsere intelligente Düngemittelanlage überwacht den Nährstofftank rund um die Uhr und nimmt Feinjustierungen vor, um den pH-Wert stabil zwischen 5,8 und 6,2 zu halten und so eine maximale Nährstoffaufnahme ohne menschliches Eingreifen zu gewährleisten.

Fehler Nr. 4: Überbelegung der Pflanzen

Das Problem: Zu dichtes Pflanzen zur Ertragsmaximierung führt oft zum Gegenteil. Mit zunehmendem Alter der Pflanzen überlappen sich die Blätter, blockieren das Licht und bilden feuchte Bereiche.

Die Lösung: Halten Sie sich an eine wissenschaftlich berechnete Pflanzdichte. Für die NFT-Kanäle von Lyine empfehlen wir einen bestimmten Pflanzabstand (z. B. 15 cm für Salat), um ein optimales Verhältnis zwischen Lichteinfall und Luftzirkulation zu gewährleisten.

Fehler Nr. 5: Fehlende Standardarbeitsanweisungen (SOPs)

Das Problem: Die Abhängigkeit von einem einzigen „Meistergärtner“. Wenn diese Person aufhört, geht der Betrieb unter.

Die Lösung: Digitalisieren Sie Ihre Betriebsabläufe. Lyine bietet umfassende Betriebshandbücher und Schulungsprogramme. Wir zeigen Ihnen, wie Sie ein Checklisten-System für Reinigung, Aussaat und Ernte erstellen, damit Ihr Betrieb prozessorientiert und nicht personenabhängig arbeitet.

Abschluss

Der Erfolg in der vertikalen Landwirtschaft hängt zu 80 % von der Technik und zu 20 % von der Biologie ab. Mit der Lyine Group als Partner erwerben Sie nicht nur Hardware, sondern profitieren auch von jahrzehntelanger Betriebserfahrung, um diese kostspieligen Lernkurven zu umgehen.

Kostenlose technische Prüfung
Sie haben bereits einen Entwurf? Schicken Sie ihn unseren Ingenieuren . Wir überprüfen Ihre Lichtplanung und die Dimensionierung der Heizungs-, Lüftungs- und Klimaanlage, um sicherzustellen, dass Sie nicht den häufigsten Fehler begehen.