Hydroponická věž se 42 rostlinami pro malé městské zemědělství a čerstvou listovou zeleninu ve Velké Británii

Rostoucí poptávka po čerstvé listové zelenině ve Spojeném království vytváří nové příležitosti pro drobné zemědělství. Zároveň omezená dostupnost půdy a měnící se povětrnostní podmínky mohou tradiční pěstování zeleniny ztížit. Vertikální hydroponické zemědělství nabízí flexibilní alternativu tím, že efektivněji využívá omezený pěstební prostor a zároveň poskytuje kontrolovanější prostředí pro pěstování zeleniny v interiéru. Rozvoj malých ekologických farem, komunitních zahrad a projektů městského zemědělství také vytváří nové příležitosti pro hydroponické systémy pěstování v interiéru.

Zákazník z Velké Británie viděl v tomto rostoucím trhu potenciál. Zákazník si dříve zakoupil několik malých hydroponických systémů v místním podniku a měl již s pěstováním určité praktické zkušenosti. Poté, co získal praktické zkušenosti s hydroponickým pěstováním, rozpoznal jeho potenciál jako obchodní příležitost a chtěl prozkoumat možnost přechodu od domácího pěstování v malém měřítku ke komerční hydroponické farmě v interiéru.

Na začátku projektu se zákazník, místo velké investice do kompletního zařízení pro pěstování v interiéru, rozhodl zakoupit jednu hydroponickou věž 6P7 jako vzorek pro domácí pěstební experimenty. Věž 6P7 se vyznačuje vertikálním pěstebním designem se 42 místy pro výsadbu, což umožňuje pěstitelům lépe využít omezenou podlahovou plochu a zároveň zachovat flexibilitu systému pro budoucí rozšíření. Pro nové hydroponické pěstitele a začínající komerční investory může zahájení s jedinou hydroponickou věží pomoci snížit počáteční investice a náklady na zkušební provoz a zároveň poskytnout cenné praktické zkušenosti s pěstováním.

Zákazník si jako hlavní plodinu vybral salát. Jako oblíbená listová zelenina má salát relativně krátký vegetační cyklus, stálou poptávku na trhu a je vhodný pro hydroponické pěstování. Pěstování v interiéru může také snížit dopad nízkých teplot, srážek a dalších měnících se venkovních podmínek a zároveň usnadnit řízení světla, teploty, vody a přísunu živin.

V průběhu projektu zákazník připravuje nové vnitřní pěstební místo s plány na zvýšení produkční kapacity. Pro malé ekologické farmy, komunitní zahrady a projekty městského zemědělství ve Spojeném království mohou hydroponické věže maximalizovat vertikální pěstební prostor, zvýšit hustotu výsadby a umožnit rozšíření produkční kapacity v souladu s poptávkou trhu.

Ve srovnání s budováním velké hydroponické farmy v krytých prostorách od samého začátku umožňuje začátek s malým hydroponickým systémem novým pěstitelům kontrolovat svou počáteční investici, otestovat pěstební model, vyhodnotit poptávku na trhu a shromáždit praktické provozní zkušenosti před expanzí. Tento zákazník ze Spojeného království, který začíná s jednou vertikální hydroponickou věží 6P7 a přechází k většímu zařízení pro krytý pěstitelský provoz, postupně zkoumá komerční potenciál hydroponického zemědělství a připravuje se na budoucí expanzi do většího provozu krytého hydroponického zemědělství.