ZIP-hydroponisch systeem voor verticale groenteteelt met hoge dichtheid in de VS

Voor thuistelers die verse groenten willen leveren aan familie en vrienden, is de uitdaging niet altijd het hebben van meer land. Het gaat erom de bestaande ruimte beter te benutten.

Een klant uit de VS was van plan om verse groenten hydroponisch te kweken, niet alleen voor eigen gebruik, maar ook om verse, veilige producten te delen met familie en vrienden. Daarom hechtte de klant veel waarde aan plantdichtheid, ruimtebenutting en totale teeltcapaciteit, en zocht hij een systeem dat op een beperkte oppervlakte een hogere opbrengst kon genereren.

De geplande gewassen omvatten populaire groenten en kruiden die veel in Amerikaanse huishoudens worden gebruikt, zoals sla, boerenkool, spinazie, rucola, basilicum, koriander en peterselie. Deze bladgroenten en kruiden zijn zeer geschikt voor hydrocultuur en kunnen continu worden geplant en geoogst voor dagelijkse maaltijden.

Na verschillende hydrocultuursystemen te hebben vergeleken, koos de klant voor het ZIP-hydrocultuursysteem. In tegenstelling tot traditionele horizontale hydrocultuursystemen maakt het ZIP-systeem gebruik van een verticaal ontwerp om de beschikbare verticale ruimte beter te benutten. Er kunnen meer plantplekken worden gecreëerd op een relatief klein oppervlak, waardoor de teeltcapaciteit per vierkante meter toeneemt.

Het systeem maakt gebruik van een recirculerende hydrocultuurmethode, waardoor water en voedingsstoffen door het kweeksysteem circuleren. Dit helpt onnodig waterverbruik te verminderen en zorgt ervoor dat planten constant van water en voedingsstoffen worden voorzien.