ポルトガルにおける商業用温室でのレタスとハーブ栽培のための水耕栽培タワー

ポルトガルでは、長年にわたり野菜栽培に携わってきた温室栽培業者が、市場環境の変化に合わせて、既存の商業用温室施設内で収量を増やし、生産規模を段階的に拡大する方法を再考していた。土地の利用可能性が限られているため、温室スペースの拡張には多額の投資と長い工期が必要となり、稼働中の温室にとっては現実的な選択肢ではなかった。そこで、この栽培業者は、より省スペースな水耕栽培システムの検討を始めた。

複数の栽培方法を比較検討した結果、彼は既存の温室に12P15垂直水耕栽培タワーシステムを導入し、日常的に消費される一般的な作物である水耕栽培レタス、水耕栽培ハーブ、ミントを生産することに決めた。従来の水平栽培方法と比較して、垂直水耕栽培タワーは垂直栽培構造を採用することで、栽培スペースを平面から立体的なシステムへと変化させ、温室内の栽培密度を大幅に向上させる。

12P15型水耕栽培タワーは、1基あたり180の栽培スペースを確保しながら、床面積は1平方メートル未満に抑えられています。温室の主要構造は変更することなく、これまで分散していた栽培エリアを、よりコンパクトで整然とした垂直型の水耕栽培ゾーンに再編成しました。レイアウト調整後、1平方メートルあたりの植物数は、従来の水平型栽培に比べてほぼ3倍に増加し、同時に日常的な管理や収穫作業のための通路も確保されています。

水耕栽培設備を受け取り、最初の栽培サイクルを完了した後、顧客は温室全体の収穫量の増加と日々の管理効率の向上を報告しました。現在の運用結果に基づき、栽培業者は水耕栽培の野菜やハーブの生産をさらに拡大するため、2つ目の商業用温室にも同じタイプの垂直型水耕栽培タワーシステムを導入することを計画しています。

この顧客の実体験から、垂直型水耕栽培タワーシステムは、商業用温室において限られたスペース内で栽培密度を高めるための現実的な方法であることが分かりました。水耕栽培技術によってスペース利用率の向上と作物構造の最適化を目指す温室栽培業者にとって、このアプローチは高い参考価値と拡張性を備えています。