Hydroponisches A-Rahmen-Erdbeersystem in einem dänischen Gewächshaus für den vertikalen Anbau

In Regionen mit hohen Breitengraden wie Dänemark, wo die Winter lang sind und die Sonneneinstrahlung je nach Jahreszeit stark schwankt, erfordert der Anbau von qualitativ hochwertigen Erdbeeren im Gewächshaus mehr als nur Erfahrung und gute Absichten. Ein Kunde kannte diese Herausforderung aus eigener Erfahrung und wandte sich an uns, um eine kontrollierte und effiziente Hydrokulturlösung zu erhalten, die speziell auf seine Gewächshausbedingungen zugeschnitten ist.

Er betreibt ein 75 Quadratmeter großes Gewächshaus und wollte diesen Raum optimal nutzen, um auch in den kalten Monaten eine gleichbleibende Erdbeerproduktion zu erzielen. Der traditionelle Anbau im Boden brachte mehrere hartnäckige Probleme mit sich: Erdbeeren, die den Boden berührten, waren anfällig für Pilzkrankheiten wie Grauschimmel; das ständige Bücken beim Pflanzen, Pflegen und Ernten war körperlich anstrengend; und die bodennahe Kultivierung nutzte die begrenzte Fläche seines Gewächshauses einfach nicht optimal aus.

Wir haben unser vertikales A-förmiges Hydroponiksystem für Erdbeeren empfohlen. Die Grundidee ist einfach: Erdbeeren werden in der Luft angebaut, nicht in der Erde.

Die A-Rahmen-Konstruktion ist speziell für die vertikale Hydrokultur konzipiert und ermöglicht eine deutlich höhere Pflanzdichte auf gleicher Fläche. So erzielt ein 75 Quadratmeter großes Gewächshaus eine wesentlich höhere Produktionskapazität als herkömmliche Bauweisen. Die Erdbeeren werden etagenweise entlang des Rahmens gepflanzt, wobei die Früchte natürlich in der Luft hängen und vollständig vom Boden getrennt sind – allein dies reduziert das Risiko von bodenbürtigen Krankheiten und Verunreinigungen. Für den Gärtner sind die ergonomischen Vorteile ebenso wichtig: Tägliche Arbeiten wie Schneiden, Kontrollieren und Ernten können in Hüfthöhe ausgeführt werden, wodurch ständiges Bücken entfällt und die körperliche Belastung bei langen Arbeitszeiten reduziert wird.

Neben der Hardware erstellten wir eine maßgeschneiderte Systemplanung, die auf die Abmessungen seines Gewächshauses abgestimmt war. Wir entwarfen das Layout inklusive Reihenabstand, Positionierung der A-Rahmen und Zugangswege – und gewährleisteten so sowohl eine hohe Pflanzdichte als auch komfortable Arbeitsflächen. Der Kunde prüfte den Entwurf und gab seine Zustimmung.

Als ersten Schritt bestellte der Kunde zwei vier Meter hohe A-förmige Erdbeer-Hydroponik-Anlagen als Muster, um das System zu testen. Sein Ziel ist es, die Systemleistung unter realen dänischen Gewächshausbedingungen zu evaluieren und gleichzeitig praktische Erfahrungen mit hydroponischen Erdbeeranbautechniken zu sammeln. Die Muster werden derzeit gefertigt und nach Fertigstellung versandt. Sollten die Testergebnisse den Erwartungen entsprechen, plant er, die Anlage zu skalieren und das gesamte Gewächshaus schrittweise damit auszustatten.

Für diesen dänischen Anbauer stellt das A-förmige Erdbeer-Hydroponiksystem mehr als nur ein Gerät dar – es ist die vollständige Antwort auf die Frage: Wie kann man Erdbeeren effizient und gleichmäßig in einem Gewächshaus in kaltem Klima anbauen?