ما هي الخضر الصغيرة؟


Microgreens عبارة عن شتلات كثيفة النمو، وعادة ما تكون عبارة عن خضروات ورقية أو محاصيل ذات نكهات مثيرة مثل البروكلي والجزر والفجل والبازلاء والريحان والليمون والخردل الأحمر والشيزو الأخضر وما إلى ذلك.

تشمل النباتات الخضراء الدقيقة التي تنمو من بذور الخضر الصغيرة البرعم (2-4 أيام)، والميكروجرين (7-10 أيام)، والأخضر الصغير (2-3 أسابيع)، والأخضر البالغ (1-2 شهرًا). وتزرع عادةً في أنظمة خضراء صغيرة، تتم زراعة البذور وإنباتها وزراعتها خلال أيام فقط قبل حصادها. الخضراوات الصغيرة هي شتلات خضروات يتم حصادها بعد أيام فقط من دورة حياتها. — تتميز هذه الخضروات الصغيرة بأنها مشحونة من الناحية الغذائية. في مرحلة الخضر الصغيرة، يتبقى لدى البذور ما يكفي لبدء نمو المجموعة الأولى من أوراق النبات الصغيرة التي تبدو مختلفة عن الأوراق الحقيقية. إنها تستفيد من عملية الإنبات الطبيعية للنبات لتحسين كثافة العناصر الغذائية.

نظام برج الحديقة المائية العمودية Lyine للزراعة الداخلية المنزل مع المصباح المرن هو في الواقع نظام نمو برج هوائي، والذي يوفر العناصر الغذائية النباتية عن طريق تفتيت الماء. وتتمثل ميزة برج النمو في أنه يمكن أن يساعد جذور النباتات في الحصول على المزيد من الأكسجين، واستخدام كمية أقل من الماء والمغذيات، ويمكن أن يساعدك ذلك أيضًا على تقليل توليد مياه الصرف الصحي. ، وتوفير المزيد من التكلفة والاستثمار الفني. مناسبة بشكل خاص لبناء أنظمة الزراعة المائية الدفيئة في المناطق ذات درجات الحرارة العالية، لا تقلق بشأن حقيقة أن مصنع النبات لا يمتلك تكنولوجيا التحكم الكاملة. مثل ظاهرة تعفن الجذور، الناتجة عن ارتفاع درجة حرارة الماء بسبب عدم وجود نظام للتحكم في درجة الحرارة.