ما هي الخضر الصغيرة؟
Microgreens عبارة عن شتلات كثيفة النمو، وعادة ما تكون عبارة عن خضروات ورقية أو محاصيل ذات نكهات مثيرة مثل البروكلي والجزر والفجل والبازلاء والريحان والليمون والخردل الأحمر والشيزو الأخضر وما إلى ذلك. تشمل النباتات الخضراء الدقيقة التي تنمو من بذور الخضر الصغيرة البرعم (2-4 أيام)، والميكروجرين (7-10 أيام)، والأخضر الصغير (2-3 أسابيع)، والأخضر البالغ (1-2 شهرًا). وتزرع عادةً في أنظمة خضراء صغيرة، تتم زراعة البذور وإنباتها وزراعتها خلال أيام فقط قبل حصادها. الخضراوات الصغيرة هي شتلات خضروات يتم حصادها بعد أيام فقط من دورة حياتها. — تتميز هذه الخضروات الصغيرة بأنها مشحونة من الناحية الغذائية. في مرحلة الخضر الصغيرة، يتبقى لدى البذور ما يكفي لبدء نمو المجموعة الأولى من أوراق النبات الصغيرة التي تبدو مختلفة عن الأوراق الحقيقية. إنها تستفيد من عملية الإنبات الطبيعية للنبات لتحسين كثافة العناصر الغذائية.
شخص الاتصال: السيد لو
هاتف.: 0086 13592607568
البريد الإلكتروني:
إضافة: حديقة شينغ يانغ الصناعية، تشنغتشو، هي نان، الصين